Gezien in Celebrity MasterChef Vlaanderen – Hoe maak je de ultieme smashburger: smaakvol, snel en simpel met de Philips Airfryer!
Philips, partner van Celebrity MasterChef Vlaanderen, brengt de trend van smashburgers naar een nieuw niveau met de Philips Airfryer!
27 maart 2025

De smashburger is niet meer weg te denken uit de wereld van culinaire trends. Deze burger, gekarakteriseerd door zijn dunne, krokante schijf van sappig vlees, heeft in de afgelopen jaren een enorme populariteit verworven. En dat is niet zonder reden: het resultaat is een onweerstaanbare combinatie van een crunchy buitenkant en een smeuïge binnenkant. In de nieuwste aflevering van Celebrity MasterChef Vlaanderen, waarin 10 bekende chefs hun culinaire vaardigheden tonen, gaan ze aan de slag met deze populaire trend.
Dorianne Aussems heeft er een verrassende twist aan gegeven: ze ontwikkelde samen met Sofie Dumont een recept waarbij alles wordt bereid met de Philips Airfryer, hét keukentoestel dat elke hobbykok, in hun keuken wil. De smashburger wordt gepimpt tot een ware smaakexplosie: sappig vlees, gekruid met Griekenlands populairste kruiden, gecombineerd met heerlijk krokant gebakken aubergine in een jasje van panko, en de klassieke tzatziki. Dorianne voegt ook een pittige touch toe met harissa en romige feta voor de perfecte balans tussen frisheid, pit en zachtheid. Het resultaat is een heerlijke smashburger die je nu ook zelf makkelijk kunt maken, dankzij de Philips Airfryer.
Philips Airfryer: het geheim van snelle en gemakkelijke bereidingen
Als partner van het programma speelt Philips een belangrijke rol in de creatie van gerechten. Philips is dé specialist in Airfryers en biedt de chefs een keukentool om gerechten snel, efficiënt en gezond te bereiden. De Philips Airfryer is een veelzijdig toestel dat niet alleen zorgt voor een krokant resultaat met weinig of geen olie, maar ook het koken sneller en gemakkelijker maakt. Dit maakt het niet alleen ideaal voor de chefs, maar ook voor de kijker thuis die zich wil laten inspireren door de culinaire hoogstandjes uit het programma.
Met de Philips Airfryer kunnen de chefs moeiteloos verschillende ingrediënten bereiden en de lekkerste gerechten presenteren. Dit toestel is dan ook onmisbaar geworden in de keuken van Belgische gezinnen. Het gemak van de Airfryer maakt het mogelijk om gerechten met minimale voorbereidingstijd te maken, zonder concessies te doen aan de smaak. Dit is ook precies wat de kijkers thuis kunnen ervaren: ze kunnen zich laten inspireren door de gerechten uit het programma en deze eenvoudig namaken met de Philips Airfryer.
Smashburgers: de culinaire trend van het moment
De smashburger is meer dan zomaar een trend; het is een ware sensatie die de harten van hamburgerliefhebbers wereldwijd heeft veroverd. Wat deze burger zo bijzonder maakt, is de manier waarop het vlees wordt bereid. Door het vlees stevig in de pan te drukken, ontstaat een knapperige korst die de sappigheid van het vlees behouden blijft. Het resultaat is een burger die vol smaak zit en een perfecte textuur heeft.
Door de veelzijdigheid van de Philips Airfryer kunnen chefs de smashburger snel en eenvoudig bereiden, met een perfect krokante buitenkant en een sappige binnenkant. Dit biedt een uitkomst voor zowel de chefs in het programma als voor de hobbykok die op zoek is naar gemak en smaak.
Waarom is Philips de ideale partner voor Celebrity MasterChef Vlaanderen?
De samenwerking tussen Philips en Celebrity MasterChef Vlaanderen is de perfecte match. Philips, bekend om zijn innovatieve keukentoestellen, biedt de chefs in het programma de tools om hun culinaire kunsten naar een hoger niveau te tillen. De Philips Airfryer is inmiddels een essentieel apparaat in de keuken, en het biedt een toegevoegde waarde voor zowel de chefs als de kijkers. Dankzij de Airfryer kunnen de chefs hun gerechten snel bereiden en tegelijkertijd de rijke smaken behouden. Voor de kijkers thuis biedt het toestel een gemakkelijke manier om zich door het programma te laten inspireren en de recepten zelf uit te proberen – met hetzelfde knapperige, sappige resultaat.
De smashburger in de Philips Airfryer is niet alleen een gerecht om van te genieten, maar ook een voorbeeld van hoe innovatief koken met het juiste toestel zowel eenvoudig als smakelijk kan zijn. Philips maakt het mogelijk om in een handomdraai een heerlijke maaltijd te bereiden, of je nu een hobbykok bent of een gepassioneerde chef.
Kijk mee met Celebrity MasterChef Vlaanderen en ontdek de kracht van de Philips Airfryer – het toestel dat elke keuken naar een hoger niveau tilt!
Download het recept van “Dorian’s Smashburger op zijn Grieks” hier:
Airfryer Recept Smashburger op z’n Grieks met crispy aubergine en harissa-feta-tzatziki.pdf
PDF - 1.2 Mb
Meer informatie:
Voor meer informatie over de Philips Airfryer en andere producten van Philips, bezoek www.philips.be/masterchef.