3 Belges sur 4 souhaitent un café digne d’un bar à café à la maison

Cette année, Philips célèbre 70 ans d’innovation dans le domaine du café. Le moment idéal pour observer comment la culture du café évolue à la maison en Belgique. Une nouvelle étude réalisée pour Philips révèle que 73,5 % des consommateurs de café belges souhaitent pouvoir préparer chez eux un café dont le goût est comparable à celui d’un café servi dans un bar à café. Près de six sur dix (59,5 %) accordent également davantage d’attention à la qualité de leur café à la maison qu’il y a quelques années.

Le choix de cafés préparés à la maison s’élargit également : 59,3 % souhaitent pouvoir préparer différents types de café, comme l’espresso, le cappuccino ou le latte. Chez les consommateurs de café âgés de 34 ans ou moins, ce chiffre atteint même 71,8 %. Mais devenir soi-même barista ? Pas nécessairement. Pas moins de 90,7 % estiment que le café à la maison doit avant tout être simple et facile à préparer. 89,7 % souhaitent pouvoir préparer un bon café avec le moins de gestes possible, tandis que 85,6 % veulent pouvoir préparer chez eux un café de haute qualité sans avoir besoin de connaissances approfondies en matière de café.

70 ans d’innovation pour le café à la maison

Les attentes en matière de café à la maison sont aujourd’hui très élevées. Philips suit cette évolution de près et contribue à la façonner depuis 70 ans. Depuis sept décennies, Philips développe des machines à café avec une ambition centrale : mettre la technologie au service d’un café toujours meilleur à la maison, sans en compliquer la préparation.

Au cours de ces 70 années, l’expérience du café à la maison a évolué, passant de la mouture et du café filtre à l’espresso, au cappuccino et, aujourd’hui, à des dizaines de recettes de café chaudes et froides personnalisables selon les goûts de chacun.

« Les Belges ne souhaitent pas nécessairement devenir des baristas chez eux, mais ils attendent toujours plus de leur café », explique Maarten Hoogenboom, Marketing Manager Philips Coffee. « Après 70 ans d’innovation dans le domaine du café, nous savons que les consommateurs ne veulent pas avoir à choisir entre qualité et facilité d’utilisation. Notre rôle est de rendre la technologie derrière la préparation d’un bon café toujours plus intelligente, afin que le consommateur ait justement moins à s’en préoccuper. »

La qualité d’un bar à café en une touche

La Philips Café Aromis 8000 Series s’appuie sur cette expertise. Cette machine à espresso entièrement automatique utilise la technologie BrewExtract pour une meilleure extraction des saveurs et un café plus riche en goût. Avec plus de 50 spécialités de café chaudes et froides préprogrammées, Café Aromis offre un large choix de cafés à préparer chez soi.

La personnalisation joue également un rôle important. 86,6 % des consommateurs de café belges souhaitent pouvoir adapter leur café à leurs préférences personnelles. Avec Café Aromis, c’est possible grâce à son écran intuitif et à l’application HomeID. LatteGo Pro permet d’obtenir une mousse de lait veloutée, même à partir de lait froid, tandis que SilentBrew rend l’appareil jusqu’à 40 % plus silencieux. Le système à lait se nettoie en outre en seulement 30 secondes.

Prix et disponibilité

Philips Café Aromis 8000 Series en noir et gris, ​ est disponible dans une sélection de points de vente et en ligne, au prix de vente conseillé*** de € 999,99.

Pour plus d’informations sur les différentes machines à café, consultez le site web de Philips ou l’application HomeID.

***Le prix de vente final est fixé librement par chaque revendeur.

À propos de l’étude*

Cette enquête en ligne a été réalisée par l’institut de sondage iVOX pour le compte de Versuni (Philips Home Appliances) entre le 11 et le 18 septembre 2026, auprès de 785 Belges de 18 ans et plus consommant du café. L’échantillon est représentatif en matière de langue, d’âge, de sexe et de niveau d’études.

L’étude s’est intéressée aux habitudes de consommation de café des Belges, à domicile comme à l’extérieur, à leurs attentes en matière de café à domicile et de machines à café, ainsi qu’au rôle joué notamment par la qualité, la variété, la facilité d’utilisation et le prix.

Pour les questions portant spécifiquement sur l’achat et la consommation de café à l’extérieur du domicile, l’analyse s’est basée sur les réponses des 646 participants qui achètent du café à l’extérieur au moins occasionnellement.

**Les économies réelles dépendent de la quantité de café consommée ainsi que du prix des grains de café et des capsules utilisés.