Les jeunes entrepreneurs se concentrent sur les purificateurs d'air dans leurs entreprises
Un entretien avec Dennis Van Peel, Manager du Have A Roll (Anvers) et Alexa Innuso, Manager du Mimosa Café (Liège)
8 octobre 2022
La prise de conscience de l'importance d'une bonne qualité de l'air intérieur ne date pas d'hier. Les gens sont de plus en plus conscients de l'air qu'ils respirent, que ce soit à la maison, au travail ou à l'école. La croissance rapide et la propagation mondiale de la pandémie de COVID-19 en 2020 ont renforcé cette prise de conscience. La pureté de l'air est un paramètre essentiel pour notre santé et notre bien-être. Philips Domestic Appliances s'est entretenu avec deux jeunes entrepreneurs qui ont récemment ouvert leur entreprise et sont conscients de l'importance d'un air intérieur sain, tant pour leurs employés que pour leurs clients aussi après la pandémie. Un bel exemple d'esprit d'entreprise innovant.
« Have A Roll a ouvert à Anvers en mars 2021, en pleine crise du Covid. Les mesures sanitaires dues à la pandémie de Covid ont rendu le choix facile pour moi. Je ne voulais pas être confronté aux mêmes défis et aux mêmes mesures que les propriétaires de restaurants qui ont dû fermer, et j'ai donc opté pour un concept de vente à emporter », explique Dennis Van Peel, directeur général de Have A Roll.
« J'ai ouvert mon café en pleine crise du Covid. Ce fut un grand succès. La grande ouverture allait être un défi, car était prévu ce jour-là l'introduction des pass sanitaires. Je craignais que les clients n'affluent pas à cause de cela, mais la situation de pandémie s'est en fait révélée être une motivation pour échapper à la réalité. Quelque chose que l’on peut vraiment faire dans mon café rose », déclare Alexa Innuso, gérante du Mimosa Café.
Réduction des virus et autres contaminants
Les particules sont partout, mais si vous vivez près d'un environnement urbain, d'une route très fréquentée ou d'une zone industrielle, si vous allez à l'école ou si vous travaillez, vous êtes plus susceptible d'être affecté. Par particules, on entend les très fines particules de poussière présentes dans l'air qui sont potentiellement dangereuses pour la santé. En respirant, les particules pénètrent dans vos poumons. Cela peut avoir un effet sur vos voies respiratoires, mais aussi sur d'autres parties du corps, comme votre système cardiovasculaire. Un purificateur d'air permet de réduire la quantité de particules à la maison, à l'école ou au travail.
« On pourrait penser qu'avec mon concept de plats à emporter, je n'aurais pas à me soucier de la qualité de l'air de mon emplacement, mais c'est précisément là que le bât blesse. Celui-ci est situé au cœur d'Anvers. Comme nous gardons notre porte d'entrée ouverte en été comme en hiver, la poussière fine pénètre rapidement dans le bâtiment. Il est important pour moi que mes petits pains à la cannelle soient cuits et vendus dans un environnement frais et sain », déclare Dennis Van Peel, directeur de Have A Roll.
Les personnes souffrant de rhume des foins peuvent également tirer profit d'un purificateur d'air. Un purificateur d'air réduit le nombre de pollens en nettoyant l'air à l'aide d'un filtre. Enfin, un air intérieur plus propre et plus sain peut également améliorer la santé et la productivité. Vous êtes moins susceptible de souffrir de maux de tête et vous pouvez mieux vous concentrer. Pourtant, les gens doutent trop souvent de la valeur ajoutée des purificateurs d'air.
« Mon petit ami et moi sommes tous deux sensibles à la saison des pollens - il n'y a rien de pire que de travailler quelque part ou de boire un café où le pollen est dominant. Mon petit ami a depuis un certain temps un petit purificateur d'air qu'il allume pour réduire les allergies. Lorsque j'ai ouvert mon café, j'ai tout de suite su que j'en voulais un, même si je ne savais pas encore quel modèle serait le meilleur », explique Alexa Innuso, gérante du Mimosa Café.
Have A Roll et Mimosa Café ont choisi les purificateurs d'air Philips
Les deux entrepreneurs ont installé un purificateur d'air Philips dans leur entreprise et ont reçu de nombreux commentaires positifs.
« J'ai reçu beaucoup de commentaires positifs de la part de mes employés, dont un qui a dit que l'air était beaucoup plus frais dans notre pop-up à Gand. Ce qui est étrange, c'est qu'il ne savait pas lui-même que j'avais installé un purificateur d'air Philips ce matin-là. J'ai d'abord cru qu'il plaisantait, puis j'ai compris qu'il le pensait vraiment », explique Dennis Van Peel, directeur général de Have A Roll.
« Les clients ont surtout demandé ce qu'était l'objet et à quoi il servait. Comme le design est très beau, on me demandait souvent s'il s'agissait d'un haut-parleur, et j'expliquais que c'était un purificateur d'air Philips. J'ai immédiatement eu des retours positifs de mes clients, qui m'ont dit qu'ils l'avaient vraiment apprécié et qu'ils se sentaient plus à l'aise », explique Alexa Innuso, gérante du Mimosa Café.
Les purificateurs d'air Philips sont conçus pour offrir les meilleures performances de purification de l'air. Ils sont destinés à être utilisés dans les espaces intérieurs à forte activité, tels que les cuisines et les salons, et peuvent également être utilisés dans les restaurants, les salles de classe, les lieux de travail et les magasins. Les purificateurs d'air Philips disposent d'un certain nombre de réglages de vitesse qui peuvent être adaptés à l'installation ou aux besoins spécifiques. En outre, ils utilisent la même quantité d'énergie qu'une ampoule standard. Il est recommandé de laisser les purificateurs d'air allumés 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 pour obtenir les meilleures performances de nettoyage. En mode veille, le purificateur d'air fonctionne presque sans bruit, ce qui vous permet de vous concentrer sur votre travail ou de passer une bonne nuit de sommeil. L'installation de purificateurs d'air mobiles est donc une solution efficace, rapide et facile à mettre en œuvre pour une qualité d'air plus saine. Alors, qu'est-ce que vous attendez ?
Purificateurs d'air post-Covid
« Mon projet est d'ouvrir éventuellement une deuxième succursale à Gand ou à Bruxelles si les choses continuent à aller comme elles le font maintenant (rires de Dennis). La qualité de l'air, et donc les purificateurs d'air Philips, feront toujours partie de mon plan de développement. Je ne peux qu'encourager d'autres entrepreneurs à acheter un purificateur d'air Philips, car un air intérieur plus sain ne fera que gagner en importance aujourd'hui et à l'avenir... », déclare Dennis Van Peel, directeur général de Have A Roll.
« Chaque année, la saison des pollens est au coin de la rue, tout comme les virus qui font leur apparition dès les premiers jours de l'hiver. Je suis très satisfaite du purificateur d'air Philips et lorsque, qui sait, j'ouvrirai un deuxième ou un troisième Mimosa Café, j’y trouverai certainement le purificateur d’air de Philips », déclare Alexa Innuso, gérante du Mimosa Café.
Les virus et les bactéries resteront. Les purificateurs d'air sont là pour rester, même après la crise du Covid.
« Même si les mesures ont complètement disparu, la santé reste la priorité pour Philips Domestic Appliances. Avec nos purificateurs d'air, nous espérons motiver les gens à continuer à penser à la qualité de l'air intérieur après la période de Covid », a déclaré Charis Lee-de Geus, Marketing Manager Air pour le Benelux chez Philips Domestic Appliances.
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