Wel koffiebar-kwaliteit, geen barista-skills: 9 op 10 Belgen willen vooral gemak

In 2027 viert Philips 70 jaar innovatie in koffie. Uit nieuw onderzoek* blijkt dat hoewel de Belgische koffiedrinker thuis steeds ambitieuzer wordt, we blijkbaar weinig zin hebben om daarvoor zelf barista te worden. 73,5% van de respondenten willen thuis koffie kunnen maken die qua smaak vergelijkbaar is met koffie uit een koffiebar. Tegelijk vindt maar liefst 90,7% dat koffie thuis vooral eenvoudig en makkelijk te bereiden moet zijn.

Dat gemak zit ook in de dagelijkse handelingen. 89,7% wil met zo weinig mogelijk stappen een goede koffie kunnen maken en voor 92,3% is een koffiemachine die gemakkelijk schoon te maken is belangrijk.

Tegelijk neemt de behoefte aan variatie toe. 59,3% wil thuis verschillende soorten koffie kunnen maken, zoals espresso, cappuccino of latte. Bij koffiedrinkers tot en met 34 jaar loopt dat zelfs op tot 71,8%.

70 jaar innovatie om koffie eenvoudiger te maken

Meer keuze hoeft volgens Philips niet te betekenen dat koffiezetten ingewikkelder wordt. Na 70 jaar ervaring met het ontwikkelen van koffieapparaten ziet het merk gebruiksgemak juist als een essentieel onderdeel van goede koffie thuis.

Terwijl het aantal koffierecepten en persoonlijke voorkeuren groeit, moet technologie zoveel mogelijk werk uit handen nemen. Van de eerste Philips-koffieapparaten tot de huidige generatie volautomatische espressomachines: de techniek achter de koffie wordt geavanceerder, terwijl de bediening juist eenvoudiger wordt.

“Zeventig jaar koffie-innovatie heeft ons geleerd dat consumenten uiteindelijk vooral willen genieten van hun koffie”, zegt Maarten Hoogenboom, Marketing Manager Philips Coffee. “Onze expertise zit daarom niet alleen in wat een koffiemachine technisch kan, maar ook in het wegnemen van complexiteit. Meer keuze, goede koffie en eenvoudig onderhoud moeten perfect naast elkaar kunnen bestaan.”

Twintig koffies met één druk op de knop

De Philips LatteGo 5500 Series bouwt verder op die filosofie. De volautomatische espressomachine biedt 20 voorgeprogrammeerde koffievarianten met versgemalen bonen, eenvoudig te bereiden met één druk op de knop.

Voor cappuccino en andere melkkoffies zorgt het gepatenteerde LatteGo-melksysteem voor zijdezacht melkschuim. Het melksysteem is bovendien in slechts 30 seconden schoon te maken. QuickStart betekent minder wachten bij het opstarten, terwijl SilentBrew ervoor zorgt dat het toestel tot 40% stiller koffiezet.

En inspiratie blijft ook van buiten de deur komen. 43,4% van de Belgische koffiedrinkers zegt thuis inmiddels koffievarianten te hebben leren maken die ze vroeger vooral buitenshuis bestelden. De koffiebar kan zo een plek blijven om nieuwe smaken te ontdekken, die vervolgens ook hun weg vinden naar de eigen keuken.

Prijs en verkrijgbaarheid

Philips LatteGo 5500 Series, met 20 koffievarianten, QuickStart en SilentBrew, is verkrijgbaar bij geselecteerde verkooppunten en online voor een adviesprijs** van € 749,99.

Meer informatie is beschikbaar via de Philips website en de HomeID-app.

**De uiteindelijke verkoopprijs wordt autonoom door de retailer bepaald.

Over het onderzoek*

Het online onderzoek werd uitgevoerd door onderzoeksbureau iVOX in opdracht van Versuni (Philips Home Appliances) tussen 11 en 18 september 2026 bij 785 koffiedrinkende Belgen van 18 jaar en ouder. De steekproef is representatief op taal, leeftijd, geslacht en diploma.

Het onderzoek peilde naar hoe Belgen vandaag thuis en buitenshuis koffie drinken, welke verwachtingen ze hebben van koffie thuis en hun koffiemachine, en welke rol onder meer kwaliteit, variatie, gebruiksgemak en prijs daarin spelen.

Voor vragen die specifiek betrekking hebben op de aankoop en consumptie van koffie buitenshuis werd gekeken naar de 646 respondenten die minstens af en toe koffie buitenshuis kopen.